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用心酿造 诚信天下
    2005/4/29 18:45:44

——全国人大代表、山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委书记、董事长郭双威诠释汾酒核心理念

    2004年,山西杏花村汾酒集团有限责任公司在董事长、党委书记郭双威的倡导下,深入发掘汾酒文化的底蕴、总结几代汾酒人的精神特质,成功提炼出“用心酿造,诚信天下”的核心理念对内产生了强大的号召力和凝聚力,有效激励了广大员工的积极性和创造力;对客户和社会产生了深远的影响力和感召力,从内心取得广大消费者的信任和青睐。为准确理解其初衷及深刻内涵意义,笔者专程走访了山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长、党委书记郭双威。

    问:去年汾酒集团公司借汾酒文化节向全社会推出了“用心酿造,诚信天下”的核心理念,它的含义是什么?

    郭双威:一方面是汾酒树立企业形象,打造高品位、高品牌产品、出好酒的需要;另一方面是建立人才培养机制,培养造就一批德才兼备人才的需要。“用心酿造”的“心”,就是责任心、事业心、负责精神,为国家、集体负责,为个人负责,通过心打造品牌,形成有特色的ag官网的文化。汾酒酿造专家、教授都认可汾酒产品是世界性产品。企业经营需要诚信,企业内部、外部都需要诚信,走向国际还需要诚信,股票需要诚信,市场动作需要诚信,因此,“用心酿造,诚信天下”8个字一体化,恰到好处,对今后各方面的发展都有好处。

     问:公司的酒文化是如何与ag官网的文化相结合并融为一体的?

    郭双威:2005年,我们将ag官网的文化战略作为企业中心工作来抓。我认为,汾酒文化应涵盖ag官网的文化之中。ag官网的文化的内涵非常丰富。酒文化有几千年的历史。汾酒处于黄河流域,不仅是华夏文明的发祥地,而且也是酒文化的发祥地。所谓中华汾酒,源远流长,就是这个意思。它是晋商文化和黄河文化的组成部分,同时也是民族文化的组成部分。汾酒文化应该纳入这一体系之中。在不久前召开的产业结构调整会议上,省委书记田成平讲到晋商精神,它也代表了我们企业精神。所以我们在提出核心理念的同时叫响了ag官网的文化的系统性建设,并将ag官网的文化建设,并将ag官网的文化建设作为2005年的重头戏来抓,对公司的工作无疑是一个有力的推动

    ag官网的文化建设实际上体现在物质文明、精神文明和政治文明三个文明的建设方面。汾酒文化节的举办,无论是对酒文化还是ag官网的文化都是一个提升,对名酒文化、企业品牌、企业形象,都起到了一定的宣传作用。ag官网的文化是市场经营中新的卖点,就是卖文化,这个理念非常重要。对于企业,市场是重点,营销为龙头,我们理应将文化建设和宣传作为扩大市场的有效手段。

    问:由卖产品到卖文化是一个艰难的蜕变,汾酒是如何完成这种蜕变的?

    郭双威:实行市场经济以来,汾酒企业改制比较早,是山西第一家实现股份制的。在激烈的市场竞争形势下,白酒产业已有一点夕阳产业的味道。形势要求企业必须有自己的独特优势,做到人无我有,人有我优。找来找去,找到了酒的文化。这是我们得天独厚的优势,要发扬光大,做高做大。作为国有企业,尤其要形成自己的新的优势。管理要改善,机制要创新,文化要提升。去年文化节后,汾酒销售量直线上升,11月份突破了历史最好水平。职工收入大幅提高,2004年,年均收入达17500元,较2001年的12000元提高5500元。国家、企业、个人共同受益。

     问:去年公司文化节中组织的书法比赛效果如何?有何不足?

    郭双威:去年文化节中,我们搞了书法、国画两个大赛,投入不多,成本低,见效快,宣传面广,而且比较新颖。过去,我们搞过几次,效果都不错。它能体现中华民族的内涵,是文化宣传的有效形式。

    所以,参与者较多,吸引力较大,文人墨客比较欣赏。实际上汾酒也需要通过这种宣传形式扩大品牌影响。薄一波还为文化节作了“诗酒天下第一村”的题词。其间,既是好酒,又有好词。而且从古至今,尤其解放以来,先后有多名国家领导和名人为汾酒题词作赋,成为汾酒文化不可缺少的一部分,有必要进行系统宣传。

    问:汾酒文化节举办以来,公司在市场销售等各个方面发生了哪些变化?

    郭双威:办文化节也好,宣传也好,都会起到潜移默化的作用,还难以收到立竿见影的效果,但变化还是比较大的。通过文化节的举办,企业有了一个很大有转变。人的观念、思维、精神面貌都有很大的变化,对各方面工作都有所促进,而且变化非常明显。汾酒在1998年受到假酒案的冲击和重创以后,给企业销售市场带来的负面影响比较大。通过六七年的努力,负面影响基本消除了。尤其是文化节以后,公司的变化非常明显,称得上是汾酒发展过程中的历史性转变。2002年至今已经3年了,这3年是汾酒调整班子的3年,也是省委、省政府授权经营的三年,3年来的发展尤为迅速、特别值得宣传的是经济效益。通过3年的努力,销售收入已从2001年的8.14亿元达到15亿元以上,增加了六七个亿,平均每年增长20%以上。去年上缴4.44亿元利税,主要经济指标创历史最好水平。从经济效益的提升就可以看出企业的变化。举办文化节以后,市场销售也非常好,卖点开始向文化方面转变。企业需要具有文化性,商品也要有文化含量,尤其需要高品位的文化打造高品质的名牌产品,营造浓郁的文化氛围。举办文化节基本上是由企业独家来办的,同时得到了政府的大力支持,但困难、问题也不少,我们正在总结经验教训。今后,我们还要将它作为一种促销手段继续办下去。

     问:请你谈谈酒文化旅游基地开发的进展情况。

    郭双威:到目前为止,酒文化旅游基地的建设取得了一定的进展。我们完成了国家旅游景点、工业旅游景点和山西10大旅游景点的申报工作,硬件和软件已初具规模。一个花园式工厂已经形成,其中包括酒史博物馆、工业园林、畅通精湛的生产工艺以及汾酒的历史文化,由此构成了一个酒文化的旅游区。通过酒文化旅游,促进品牌形象的提升,扩大汾酒市场,实际上是文化营销的一部分。旅游是第三产业,作为我们来说,重要的是通过发展旅游提高并扩大企业形象,吸引消费者,最大份额地赢得市场。

 

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